Assistant de Direction H/F - Hôtel Ibis Laon

À 38 minutes de Reims et à 1h20 de Paris, l'hôtel ibis de Laon dispose de 72 chambres confortables, d'une salle de réunion de 50 m², d'un restaurant ouvert le midi et soir, d'une terrasse et d'un espace extérieur agréable. S'ajoute un parking privé gratuit et une borne électrique.L'hôtel est situé dans un environnement calme et pratique, facilement accessible depuis l'A26 et proche du centre-ville de Laon.
L'hôtel ibis Laon (72 chambres)recherche son/sa futur(e) Assistant(e) de Direction. Bras droit du DirecteurNuméro 2 de l'établissement : Vous travaillez en binôme direct avec le Directeur et le secondez sur l'ensemble des activités de l'hôtel.Animation des réunions d'équipe et des points de coordination interservices.Restauration & petit-déjeunerSupervision du service Restaurant et du Petit-Déjeuner, avec une présence terrain 3 fois par semaine.Hébergement & réceptionSupervision du pôle Réception (accueil, standard, gestion FOLS, programme fidélité ALL Accor).Supervision du pôle Hébergement / Étages (housekeeping, contrôle qualité des chambres).Animation & communicationGestion et animation des réseaux sociaux de l'hôtel.Animation commerciale et événementielle de l'hôtel et du restaurant.Administratif & gestionSuivi des mailsParticipation à la comptabilité courante et à la clôture de fin de mois.Suivi et relance des débiteurs.Garant(e) du respect des normes HACCP.Passage et suivi des commandes fournisseurs.CommercialSupervision transversale des pôles Réception, Étages et Restauration.Prospection et développement commercial à l'extérieur de l'hôtel, en binôme avec le Directeur (entreprises, agences, partenaires locaux).Pour postuler, envoyez CV et lettre de motivation à l'attention de M. KA, Directeur - ibis Laon.

Expérience confirmée en hôtellerie-restauration, idéalement sur un poste polyvalent ou d'encadrement.Sens de l'organisation, autonomie et capacité à gérer plusieurs pôles en parallèle.Leadership naturel, à l'aise pour animer une équipe et fédérer.Aisance avec les outils digitaux et les réseaux sociaux.Goût du terrain et du contact client, esprit commercial.Rigueur administrative (compta, HACCP, gestion des commandes).

• Gestion des commandes
• Logiciels bureautiques
• FOLS
• Réseaux sociaux
• Autonomie
• Qualité fédératrice
• Animation commerciale
• Contrôle qualité
• Management d'équipe
• Fidélisation
• HACCP
• Sens de l’organisation