Les missions du poste

Le restaurant lAlbatros, vritable table incontournable de la rgion offre une vue panoramique sur le Lac de lAilette dans lAisne, un lieu dexception o se runissent couple, famille et groupe damis pour profiter des nombreuses activits aux alentours.Hôtel Restaurant du Golf de l'Ailette**** - 23 rue du chemin des dames - Chamouille (02)

Plus qu'un emploi, une opportunité d'évoluer.

Dans un environnement exceptionnel face au lac de l'Ailette, nous recrutons un(e) Serveur(se) en CDD de 6 mois à temps plein (35h/semaine).
Notre ambition est simple : intégrer une personne qui souhaite s'investir, prendre des responsabilités et devenir un acteur essentiel de l'expérience client.
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Ce que nous vous proposons
- CDD de 6 mois - 35 heures
- Poste sans coupure
- 13 € brut de l'heure
- Horaires continus
- Équipe expérimentée et bienveillante
- Cadre de travail privilégié
- Accompagnement et montée en compétences
- Véritable perspective de création de poste en CDI
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Vos missions
Faire vivre une expérience à nos clients
- Accueillir chaleureusement nos clients
- Conseiller et valoriser notre offre
- Personnaliser la relation client
- Être garant(e) de la satisfaction de chaque table
Assurer un service fluide et professionnel
- Mise en place du restaurant
- Prise de commandes
- Service des plats et boissons
- Encaissements
- Suivi des demandes particulières
- Participation au rangement et au nettoyage

Prendre la responsabilité d'un rang
L'objectif du poste est de vous permettre de devenir rapidement :
Le ou la responsable de votre rang et de vos clients.

Vous serez amené(e) à :
- Organiser votre service en autonomie ;
- Gérer les priorités ;
- Développer une relation de confiance avec vos clients ;
- Travailler en coordination avec la cuisine et le bar ;
- Garantir une qualité de service irréprochable.
Participer à la vie de l'établissement
- Respect des procédures internes
- Respect des normes d'hygiène
- Esprit d'équipe et entraide
- Contribution à l'amélioration continue du service
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Le profil que nous recherchons
Vous aimez les environnements dynamiques où chaque journée est différente.
Vous êtes :
Souriant(e)
Organisé(e)
Réactif(ve)
Autonome
Exigeant(e) avec la qualité de service
Animé(e) par la satisfaction client
Une expérience en restauration est appréciée, mais nous recherchons avant tout une personnalité engagée et désireuse d'évoluer.
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Pourquoi rejoindre l'Hôtel Restaurant du Golf de l'Ailette ?
Parce que nous croyons qu'un grand service est avant tout une histoire d'hommes et de femmes passionnés.
Ici, vous ne serez pas simplement serveur(se).
Vous serez :
Un ambassadeur de notre établissement
Un acteur de l'expérience client
Un professionnel en qui nous avons confiance pour prendre des responsabilités
Un futur collaborateur que nous pourrions avoir plaisir à accompagner durablement en CDI

Envie de rejoindre une équipe où l'on prend soin de nos clients autant que de nos collaborateurs ? Alors rencontrons-nous.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Service client
  • Conseils clientèle
  • Amélioration continue
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Relation client
  • Prise de commandes
  • Service en salle
  • Encaissement
  • Réactivité
  • Normes d'hygiène
Postuler sur le site du recruteur

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