Serveur·se H/F - Sas de L'ailette

Le restaurant lAlbatros, vritable table incontournable de la rgion offre une vue panoramique sur le Lac de lAilette dans lAisne, un lieu dexception o se runissent couple, famille et groupe damis pour profiter des nombreuses activits aux alentours.Hôtel Restaurant du Golf de l'Ailette**** - Chamouille (02)

Rejoignez un établissement où chaque service est une expérience.

Face au lac de l'Ailette, notre hôtel-restaurant accueille une clientèle de loisirs, de séminaires et d'événements privés dans un cadre privilégié. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Serveur(se) en CDD de 6 mois (30h/semaine) pour renforcer notre équipe et participer activement à la qualité de l'expérience vécue par nos clients.

Chez nous, un serveur est un véritable ambassadeur de notre établissement, capable de créer une relation de confiance avec ses clients et de gérer son rang avec professionnalisme et autonomie.

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Ce que nous vous proposons
- CDD de 6 mois
- 30 heures par semaine
- Poste sans coupure
- 13 € brut de l'heure
- Horaires continus favorisant l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle
- Formation et accompagnement à la prise de poste
- Équipe à taille humaine et bienveillante
- Possibilité réelle de création de poste en CDI
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Vos missions

Accueil et relation client
- Accueillir chaque client avec sourire et professionnalisme
- Conseiller et orienter la clientèle
- Assurer un service attentionné et personnalisé
- Être attentif aux besoins et anticiper les demandes
- Garantir une expérience client mémorable
Gestion du service
- Assurer la mise en place du restaurant
- Participer au service des boissons et des plats
- Veiller à la fluidité du service
- Assurer le suivi de ses tables de l'accueil jusqu'à l'encaissement
- Participer aux opérations de fermeture
Gestion de votre rang
Notre objectif est de vous faire évoluer vers une gestion complète et autonome d'un rang :
- Organisation du service
- Gestion des priorités
- Relation privilégiée avec les clients
- Coordination avec la cuisine et le bar
- Garantie de la satisfaction client
Hygiène et entretien
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel
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Le profil que nous recherchons

Vous aimez le contact humain et le travail d'équipe.

Vous êtes :
Dynamique et souriant(e)
Organisé(e)
Réactif(ve)
Rigoureux(se)
Attentif(ve) aux détails
Animé(e) par le sens du service

Une première expérience en restauration est appréciée, mais votre motivation, votre savoir-être et votre envie de progresser feront la différence.
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Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que nous croyons que le plaisir de nos clients passe avant tout par le plaisir de travailler ensemble.
Nous recherchons des collaborateurs qui souhaitent :
- Grandir professionnellement ;
- Prendre des responsabilités ;
- S'investir dans un établissement reconnu ;
- Participer à une aventure humaine et professionnelle.

Vous avez le goût du service et l'envie de faire plaisir ? Nous avons hâte de vous rencontrer.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Service client
• Travail en équipe
• Conseils clientèle
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Relation client
• Rigueur et méthode
• Encaissement
• Réactivité
• Entretien des équipements
• Normes d'hygiène