Cuisinier H/F - 02

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents...

Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :

- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.

En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux »Découvrez le job que vous voulez !
Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?

Nous recrutons notre nouveau Cuisinier F/H.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Rattaché(e) au Chef Gérant du site, vous assurez les missions suivantes :
Prendre connaissance des spécificités de l'activité journalière
Organiser et planifier sa charge de travail
Vérifier et préparer le matériel nécessaire à la préparation des produits
Préparer et cuisiner les produits en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire
Dresser les produits préparés
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité au travail
Rémunération : 1 463,23€ brut sur 13 mois
Horaires : du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 3 travaillé, du matin ou du soir (amplitude entre 10h et 18h)

À pourvoir en CDD, puis en CDI.